这点其实要围绕你定位的目标人群，根据他们的消费场景、消费需求去设计，一般有哪些消费场景呢？
又如女性爱干净，喜欢购物，怎么放大目标人群的需求呢？日本有家餐厅把卫生间弄得很干净，而且可以在里面化妆，购买生活用品，扫描直接支付，通过这一个价值点，就让顾客形成了口碑传播，增加了销售额。
其实不同的餐饮业态，顾客对装修的要求也是不同的。
比如快餐类，顾客的关注点是快速实惠，我们在装修上突出干净就行；此外，尽量要多的利用空间和色彩，你看肯德基为什么早期座椅都是红色的，铁质的？红色能吸引眼球，但长时间坐容易产生烦躁，而且铁质的座椅长时间坐会不舒服，这一切都是为了增加翻台率，围绕快餐的一个快字，快出品，快翻台。
相反，如果顾客的消费场景是宴请型、商务型的，那么他对餐厅的需求可能是高逼格，服务贴心，菜出品高等等，这个时候你在做餐厅设计时就不能追求快翻台率了，而是要在座椅舒适、环境优雅的基础上，思考怎么与文化相结合上下功夫了。
2、怎么让顾客记住你？
餐厅在设计上，与其更好，不如不同，应根据顾客的需求打造自己的超级符号。什么是不同，什么是超级符号在我看来，就是顾客的自传播点，也就是说你的装修要让顾客愿意自传播。
之所以要强调这点，是因为现在各地的大号投放头条软文，动不动就是3万以上，美其名曰看数字10万+，但背后是否是刷出来的呢？谁用谁知道。所以无论是从节省成本，还是实际效果，更建议商家抓住自己的到店顾客，让他们主动帮你传播，这样才是的口碑传播，也才是有效的。
01店招
60%的顾客是看了你的店招被吸引过来的，所以你的命名、slogan、品类、色系、爆款是否突出，都是集中在店招这块。
能不能吸引顾客进店，店招很关键，好的店招设计要实现三位一体，即老板认为是温馨的店，目标顾客路过一看这家店很温馨是我喜欢的，进店后里面感觉好温馨啊，下次还来，这就是三位一体。
02文化
餐厅在设计的不同，可以从很多方面去打造，比如文化，因为中国的文化博大精深。
仁、义、礼、智、信、忠、孝、悌、节、恕、勇、让；
琴棋书画、三教九流、三百六十行、四大发明、民间禁忌、精忠报国；
竹、民谣、黄土、长江、黄河、红、月亮；
十二生肖：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪；
农家、农民起义、锄头；
皇宫官府、宫庭文化、帝王学等等。
单单一个义，我们就能从衍生出三国文化，通过三国文化衍生出人物——关云长、张飞、刘备，通过人物又能衍生出场景画面——桃园三结义，而这些熟悉的场景、人物、历史又拉近了顾客与餐厅的举例，使得装修不在那么硬梆梆的，每个细节好像都在向消费者传递一个故事，都在与消费者沟通。