党参黄芪有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。下面跟随生活小常识小编来了解党参黄芪吧!
党参黄芪炖鸡
1、材料：
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。
有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
2、做法：
①、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
②、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
党参黄芪泡水喝有什么好处
党参黄芪泡水喝的好处，党参能补中益气、生津益血;黄芪能补气固表、利尿排脓、托毒生肌。两药共同泡水代茶，具有补肾养肝、气血双补的作用。但要根据自己的身体素质搭配好各自的用量为宜。
党参黄芪的功效
1.提高抵抗能力。党参能够改善脾肺弱的情况，利于身体更好吸收营养物质，从而增强身体抵抗能力。
2.降血压。对于血压高的情况，党参有一定的抑制血压的作用，避免血压上升。
3.补血益气。这是党参重要的功效，对于气血不足的人来说尤其需要，它能够帮助改善这种情况，改善脸色苍白、头晕眼花等等情况。
以上是小编为您介绍党参黄芪的相关信息，希望能帮助你更加了解党参黄芪。