消毒柜是碗柜+消毒+烘干三种功能相结合的新型橱柜。主要利用高温、臭氧、紫外线等物理的或化学的或其相互组合的方式对餐具进行消毒。随着生活环境的不断恶化，人们的生活物质水平不断提高，越来越多的人开始追求健康的身体及精神享受，消毒柜以健康主题推出的产品越来越普及化。那么，我们该如何选择一款消毒柜呢?下面一起来看看消毒柜的选购吧。
有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中，臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重消毒方式，消毒温度一般在100℃以上，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。
另有一些消毒柜，外表是双门的，一般上面一层属臭氧消毒，用于不耐高温的餐具消毒;下面一层是红外线高温消毒，用于给耐高温餐具消毒。有单门、双门及多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般来说，单门消毒柜适用于餐馆和食堂;双门则更适合家庭使用。因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
消毒柜的容量大小，挑选适合自己规格的，容量是三个字母之后的数字表示，单位为升，目前市场上主要有：25L、50L、80L、100L、138L、198L、280L、380L、910L、1200L;每个品牌的容量标识的并不一样，购买时注意问一下商家产品的尺寸，自己再对照一下确定选择哪个型号的即可。
看消毒柜的外观，消毒柜的箱体结构外形应端正，外表面应光洁、色泽均匀，无划痕，涂覆件表面不应有起泡、流痕和剥落等缺陷;箱体结构应牢固，门封条应密闭良好，与门黏合紧密，不应有变形。
看消毒柜的选材，优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。而劣质消毒柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金材料。
看应用场合。用户购买消毒柜时应考虑家庭人口数量、消毒食具的种类等多种因素。如人口多要选购大容量柜。
看功能。消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能，以电脑柜消毒功能。
关于消毒柜的选购的内容就介绍到这里了，希望对您有所帮助。