柠檬是我们日常生活中比较常见的水果，它有点类似于橙子但是比橙子要小，而且果皮是黄色的，一般我们是用来榨汁或是做菜，当然多的还是拿来做各种各样的饮品，比如柠檬蜂蜜水、柠檬菊花茶等等，非常多的饮品中都含有柠檬。而且柠檬是维C，含有大量的各类维生素，和微量元素，多吃柠檬对身体非常好，但是很多人都不太会挑选柠檬，下面我就教大家怎样选购鲜美味的柠檬：
一、看颜色;我们挑选柠檬的时候，要选整个表皮都是黄色的，这样的柠檬颜色分布比较均匀，品质好;我们也可以用手捏一下，如果柠檬比较软，那这种一般是放了很久不新鲜的，不建议购买;我们要选那种捏起来比较硬实，果肉水分没有流失，组织比较紧密的，这种一般是比较新鲜的柠檬。
二、看果蒂;一般整颗柠檬只有果蒂是绿色的，这样的柠檬很新鲜，而且汁水比较多，看起来也会比较好看;如果是果蒂已经开始发黄变暗，那肯定是放的比较久了，不够新鲜，柠檬新不新鲜看果蒂是直观的一种了。
三、看形状;我们在购买柠檬的时候，要挑比较圆润的，果腹大一些的这样的柠檬水分特别足，而且酸度也低;如果是两头比较尖，而且中间很细，这样的柠檬是特别酸，就是加了蜂蜜也会让你感受到那种深入灵魂的酸度。
这些就是挑选柠檬的一些生活小妙招了，如果你生活中也经常购买柠檬，非常爱吃柠檬的话，可以试试这些妙招，看看会不会买到新鲜、多汁的柠檬。