【图】柳蒿种植方法 柳蒿的营养价值

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柳蒿,多年生草本植物,高50—120厘米,多见于低海拔或中海拔湿润或半湿润地区的路旁、河边、灌丛及沼泽地的边缘,广泛分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古及河北等地。许多种类入药,为常用的消炎、抗疟及利胆用药或艾灸用;少数种供食用;其根系粗大,萌蘖力强,耐干旱,可作防风、固沙的辅助性的植物。

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柳蒿价格

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柳蒿种植

种子繁殖:三月上、中旬将柳蒿种子与三至四倍干细土拌匀直接播种,采用播、条播均可。条播行距三十厘米左右,播后覆土并浇水,一般三月下旬即可出苗,出苗后及时间苗、匀苗,缺苗的地方移苗补栽。

分株栽种:五月上、中旬,在留种田块将柳蒿植株连根挖起,截去顶端嫩梢,在筑好的畦面上,按行株距四十五x四十厘米每穴栽种一到二株,栽后踏紧浇透水,经五到七天即可活棵。

扦插繁殖:每年六月下旬到八月,剪取生长健壮的柳蒿茎杆,截去顶端嫩梢,将茎杆截成二十厘米长小段,在筑好的畦面按行株距三十五x三十厘米,每穴斜插四到五小段,地上露三分之一,踏紧浇足水,经十天左右即可生根发芽。

柳蒿的营养价值

柳篙嫩茎叶可炒食、凉拌,根状茎可腌制,也可作酿酒原料。娄蒿营养十分丰富,其主要营养成分蛋白质、矿物质与维生素等绝大多数高于人工栽培的蔬菜——茼蒿。因其含有侧柏酮,有特殊的芳香,深受消费者的欢迎。此外,蒌蒿还具有清凉、平抑肝火、预防牙痛、喉痛等功效。民间用于治疗急性传染性肝炎,效果很好,无副作用。

柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B20.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。有破血行淤,下气通络之疗效。