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【图】野生蘑菇做法 野生蘑菇营养价值
05-17我国的野生蘑菇约有400种，其中300多种可以食用。有毒蘑菇约100种，其中有12种有剧毒。如今，菜市场上出售的野生蘑菇甚多，因其味道特别鲜美，颇受消费者喜爱，野生蘑菇含有18种氨基酸，其中富含人体必需的赖氨酸。野生蘑菇中的蛋...
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【图】红蘑菇怎么吃 红蘑菇价格
08-27红蘑菇，学名红椎菌，野生珍贵的食用真菌，由于颜色鲜红而得名，能增强人体免疫力。主要产地是在广西保护原始红椎林。福建南平武夷山、三明等地。下面本站小编为您介绍红蘑菇。红蘑菇怎么吃红菇排骨汤的做法1.红菇2.将红菇用...
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【杏鲍菇】乳汁杏鲍菇的做法 杏鲍菇的营养价值
09-03杏鲍菇杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇...
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【图】凤尾菇的做法大全 凤尾菇怎么做好吃
09-04凤尾菇是餐桌上常见的菜肴之一，也有许多人爱吃凤尾菇，凤尾菇的做法有很多种的，炒的、炸的、煮的、炖的都有。小编挺喜欢吃凤尾菇的，所以对于凤尾菇怎么做好吃还是有一点了解的。下面跟小编一起来看看吧!一、凤尾菇的做法...
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生活小常识：滑子菇的做法 滑子菇的营养价值
08-22滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。属于珍稀品种，原产于日本。一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科鳞伞属。又名光帽鳞伞，光帽黄伞。每100g干菇含粗蛋白质21.8g，脂肪4...
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【图】白灵菇的做法 白灵菇价格
08-29白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，以形似灵芝而得名。很多人都喜欢吃白灵菇，白灵菇有很多的好处，它有一定的药用价值。一些人术后恢复也会吃白灵菇，白灵菇对人的身体有...
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生活小常识：杏鲍菇的做法 杏鲍菇的功效与作用
05-18杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜、杏鲍菇、杏鲍菇提取物、...
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【图】草菇的做法 草菇种植技术
08-22草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草...
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生活小常识：秀珍菇的做法 秀珍菇的营养价值
08-22秀珍菇内部含叶绿素，所以并不能给自己制造出养分。因此，它的土壤选择非常的重要，周身的水分、温度甚至是湿度，都是非常重要的。在种植秀珍菇的时候，对于空气以及光的普照也要充足，这样秀珍菇才可以得到充分的生长。秀珍菇种...
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【图】茶树菇的做法 茶树菇的营养价值
07-16茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其...
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【图】肉蘑的做法 肉蘑价格
09-03肉蘑：铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称，在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属，包括血红铆钉菇，红铆钉菇、绒红铆钉菇等。东北、华北地区俗称红蘑、松树伞等。该菌是针叶树木重要的外生菌根菌，在...
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【图】鲍鱼菇的家常做法 鲍鱼菇价格
08-21鲍鱼菇营养丰富，肉质肥厚，风味独特，每100克干品中含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B10.12毫克，B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸。鲍鱼菇的家常...
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生活小常识：真姬菇的做法 真姬菇栽培技术
08-21真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名MakiMushroom、姬菇、玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前，栽培...
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【图】蘑菇怎么炒好吃 蘑菇种类
09-01蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群...
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【小鸡炖蘑菇】小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇特色
09-02小鸡炖蘑菇我们都知道小鸡炖蘑菇是一道很有特色的菜品，其做法更是多种多样，口味不尽相同，适合每个人群。小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小...
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【图】阿魏菇的做法 阿魏菇价格
09-04阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，是干旱草原上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳等药效，当地群...
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生活小常识：野生猴头菇的功效 干的猴头菇怎么做好吃
09-08众所周知，猴头菇是一种营养丰富的食品，它和燕窝、鱼翅、熊掌是同一个级别的。一直以来，猴头菇都得到了无数人的追捧。但是现在市面上的猴头菇已经越来越少，甚至根本无法满足人们的需求了，所以人们也培育出了一些新的品种。...
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【图】野生红菇掉颜色吗？野生红菇的功效
08-26野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了，每次生长期都不是很长，大约一个月不到。一年一般出两批，批比较少量，量多是在第二批。产地尤以福建南平武夷山、...
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生活小常识：海鲜菇的做法 海鲜菇的营养价值
08-23海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为...
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精装修房成了“蘑菇房” 墙面渗水门框长蘑菇
04-23精装修房成了“蘑菇房”墙面渗水门框长蘑菇/图文类似本站讯“卫生间的门框里居然长了蘑菇，这是卖‘蘑菇房’给我们吗?”这两天，位于武进的一个新小区不少业主反映，刚交付的精装修房被业主们发现墙壁渗水、装修材质差等问...
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生活小常识：冬菇的做法 冬菇和香菇的区别
08-22冬菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。冬菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。冬菇富含维生素...
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生活小常识：松蘑多少钱一斤 松蘑的做法
08-22松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味、香味...
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【图】双孢菇的做法 双孢菇的营养价值
08-29双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。常见的食用菌种之一，肉质肥厚。双孢菇的做法双菇鱼丸汤食材...
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【图】蘑菇怎么做好吃 营养蘑菇烹饪法
09-14蘑菇的营养价值还是很高的，所以在各个都是营养中的一味食材。但是蘑菇的味道还是比较淡的，蘑菇怎么做好吃呢?就和大家一起来看看蘑菇怎么做好吃，教你科学吃蘑菇。蘑菇怎么做好吃一、平菇降脂1.平菇是含有抗肿瘤细胞的多...
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生活小常识：口蘑的做法大全 口蘑的营养价值
08-21口蘑，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。常见的食用菌种之一，肉质肥厚。口蘑的做法大全口蘑焖豆腐的做...
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